Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για muffins με σοκολάτα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Ανακατεύουμε με το μίξερ τα αυγά και τη ζάχαρη για 4-5 λεπτά μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη. Στη συνέχεια προσθέτουμε γάλα, γιαούρτι και λάδι και συνεχίζουμε το χτύπημα. Στο καλά χτυπημένο μείγμα προσθέτουμε τη βανιλίνη, το μπέικιν πάουντερ και το αλεύρι και ξαναχτυπάμε. Το κουρκούτι του κέικ αδειάζουμε σε φόρμες για μάφινς (εγώ το έφτιαξα σε 12 φόρμες για μάφινς και έβαλα τη ζύμη που περίσσεψε σε λαδόκολλα για μάφινς) και μπορείς να βάλεις μέσα σοκολάτα γάλακτος ή σοκολάτα που απλώνεται, βάζω και τα δύο. Έπειτα το πασπάλισα με κομματάκια σοκολάτας. Είναι έτοιμο για σερβίρισμα αφού ψηθεί σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 25 λεπτά.
Καλή όρεξη ????????
Συνταγή για muffin με σοκολάτα με φωτογραφία
