Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Adiyaman Tantuni;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, βράζουμε το κρέας μας.
- Κόβουμε τις ντομάτες σε κύβους, ψιλοκόβουμε τον μαϊντανό και ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι σε μορφή piyaz.
- Βάζουμε το κρέας μας σε ένα τηγάνι με τέτοιο τρόπο ώστε να είναι αρκετό για ένα μπουρίτο.
- Ρίχνουμε λάδι, τηγανίζουμε με αλεσμένο πιπέρι και αλάτι, ρίχνουμε λίγο νερό και ανακατεύουμε.
- Χωρίζουμε τη λάβας στα δύο και προσθέτουμε το κρέας, μετά τη ντομάτα, τον μαϊντανό και το κρεμμύδι και το τυλίγουμε (καλή όρεξη).
Συνταγή Adıyaman Tantuni με φωτογραφία
