Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για χειμωνιάτικο κέικ μήλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Χτυπάμε τη ζάχαρη και το λάδι και προσθέτουμε τα αυγά. Σε ένα ξεχωριστό μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι, το αλάτι, την κανέλα, τη βανιλίνη και το μπέικιν πάουντερ. Στη συνέχεια, ακουμπήστε το υγρό μείγμα στο μείγμα του αλευριού και χτυπήστε ελαφρά. Τέλος κόβουμε τα μήλα σε κύβους και τα προσθέτουμε στο μείγμα, προσθέτουμε τα σταφύλια και τα καρύδια. Αδειάζουμε σε λαδωμένη και αλευρωμένη φόρμα για κέικ και ψήνουμε για 1 ώρα.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: μου ήρθε με λίγη ζάχαρη, άρεσε στη γυναίκα μου. Αν δεν θέλετε να είναι πολύ ζαχαρούχο, μειώστε λίγο τη ζάχαρη.
Συνταγή χειμωνιάτικης τούρτας μήλου με φωτογραφία
