Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για υγρό κέικ σε στυλ ζαχαροπλαστικής;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά ετοιμάζουμε το κέικ. Φέρνουμε τα υλικά σε μια ρύθμιση και φτιάχνουμε μια λεία ζύμη για κέικ.
- Ρίχνουμε τη ζύμη του κέικ στο μπορντό μου. Χρησιμοποίησα το μεγάλο μου χρέος.
- Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 20-25 λεπτά.
- Βάζουμε ένα πιρούνι ή οδοντογλυφίδα για να δούμε αν έχει ψηθεί. Στη συνέχεια, όταν βγάλουμε το κέικ από το φούρνο, κάνουμε τρυπούλες με ένα πιρούνι για να απορροφηθεί η σάλτσα. Κόβουμε το κέικ.
- Αφήνουμε το κέικ να κρυώσει. Η ζεστή σάλτσα του κέικ πρέπει να είναι καυτή.
- Ψήνουμε τα υλικά για τη σάλτσα στο μάτι της κουζίνας. Όταν πήξει, το βγάζουμε από την εστία και ρίχνουμε τη σάλτσα στο κέικ.
- Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε καρύδα για να το γαρνίρετε. ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ ????.
Συνταγή Wet Cake σε στυλ ζαχαροπλαστικής με φωτογραφία
