Τρόφιμα εμπνευσμένα από Μουσικό Φεστιβάλ

Συστατικά:
- 1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
- 1/4 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη
- 1/4 φλιτζάνι ανάλατο βούτυρο, λιωμένο
- 1/2 φλιτζάνι γάλα
- 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- 1 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη
- 2-3 κουταλιές της σούπας γάλα
- Πασπαλίζουμε για διακόσμηση
Προετοιμασία της συνταγής:
- Σε ένα μπολ χτυπάμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, το αλάτι και την κρυσταλλική ζάχαρη.
- Προσθέστε το λιωμένο βούτυρο, το γάλα και το εκχύλισμα βανίλιας στα ξηρά συστατικά. Ανακατεύουμε μέχρι να ενωθούν καλά.
- Προθερμάνετε ένα σίδερο για βάφλες και αλείψτε ελαφρά με αντικολλητικό σπρέι. Ρίξτε τη ζύμη στο καυτό σίδερο για βάφλες και μαγειρέψτε μέχρι να γίνει τραγανό και να ροδίσει.
- Ενώ ψήνονται οι βάφλες, ετοιμάστε το γλάσο ανακατεύοντας τη ζάχαρη άχνη και το γάλα μέχρι να γίνουν λεία και κρεμώδη.
- Μόλις είναι έτοιμες οι βάφλες, περιχύστε από πάνω το γλάσο και πασπαλίστε με τα αγαπημένα σας toppings.
- Σερβίρετε ζεστά και απολαύστε!
Χρόνος προετοιμασίας συνταγής:
- Προετοιμασία της ζύμης: 10 λεπτά
- Μαγείρεμα των βαφλών: 20 λεπτά
- Προετοιμασία του γλάσου: 5 λεπτά
- Συνολικός χρόνος: 35 λεπτά
Διατροφικές αξίες ανά μερίδα:
- Θερμίδες: 250
- Πρωτεΐνη: 4 γρ
- Υδατάνθρακες: 40 γρ
- Λιπαρά: 8 γρ
- Νάτριο: 200 mg
- Ζάχαρη: 20 γρ
- Φυτικές ίνες: 1 γρ
Τρόπος σερβιρίσματος, συνθήκες αποθήκευσης και συνοδευτικά γεύματα:
Αυτές οι βάφλες εμπνευσμένες από το μουσικό φεστιβάλ σερβίρονται καλύτερα ζεστές. Μπορείτε να τα σερβίρετε ως νόστιμο πρωινό, σνακ ή επιδόρπιο. Είναι τέλεια από μόνα τους, αλλά μπορείτε επίσης να τα σερβίρετε με μια πλευρά από φρέσκα φρούτα, σαντιγί ή σιρόπι σφενδάμου.
Για να αποθηκεύσετε τα υπολείμματα, τοποθετήστε τις βάφλες σε ένα αεροστεγές δοχείο και βάλτε στο ψυγείο για έως και 2 ημέρες. Μπορείτε να τα ξαναζεστάνετε σε τοστιέρα ή φούρνο πριν τα σερβίρετε.
Ιστορικό της συνταγής και πληροφορίες:
Οι βάφλες είναι μια αγαπημένη απόλαυση πρωινού εδώ και αιώνες. Η πρώτη συνταγή για βάφλες χρονολογείται από τον Μεσαίωνα και από τότε τις απολαμβάνουν σε διάφορες μορφές. Αυτή η συνταγή βάφλας εμπνευσμένη από το μουσικό φεστιβάλ προσθέτει μια διασκεδαστική και πολύχρωμη πινελιά στο κλασικό αγαπημένο πρωινό, καθιστώντας το ιδανικό για κάθε εορταστική περίσταση.
Οφέλη:
- Εξαιρετική πηγή υδατανθράκων για ενέργεια
- Μπορεί να προσαρμοστεί με διάφορες επικαλύψεις
- Ιδανικό για πάρτι ή εκδήλωση με θέμα τη μουσική
- Μπορεί να γίνει εκ των προτέρων και να ξαναζεσταθεί όταν χρειάζεται
- Νόστιμο και διασκεδαστικό τόσο για μικρούς όσο και για μεγάλους
Σχετικές συνταγές:
- Mini Pita Pizzas – Αυτές οι μικρές πίτσες είναι ιδανικές για σνακ ενώ απολαμβάνετε τις αγαπημένες σας μελωδίες.
- Rockin’ Nachos – Γεμίστε τα νάτσος σας με όλες τις γαρνιτούρες και απολαύστε αυτό το σνακ που αρέσει στο πλήθος.
- Concerto Chili – Ζεσταθείτε με αυτό το χορταστικό και γευστικό τσίλι, ιδανικό για ψυχρές υπαίθριες συναυλίες.