Πώς να φτιάξετε τάρτα κέικ (με γεύση Cocostar) συνταγή;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Για το κέικ χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
- Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά ένα-ένα και χτυπάμε.
- Στη συνέχεια το αδειάζουμε στη φόρμα για τάρτα και ψήνουμε στους 150 βαθμούς για 20-25 λεπτά περίπου.
- Αφήνουμε το ψημένο κέικ να κρυώσει, εν τω μεταξύ ετοιμάζουμε τις άλλες επικαλύψεις.
- Για την κρέμα, χτυπάμε το γάλα με τη σαντιγί, προσθέτουμε την καρύδα και τη βάζουμε στο ντουλάπι.
- Για τη γκανάζ, ρίχνουμε τη μισή σάλτσα σοκολάτας μας στην κατσαρόλα, προσθέτουμε 1 ποτήρι γάλα και μαγειρεύουμε.
- Βρέχουμε το κρύο κέικ με γάλα και μετά ενώνουμε όλα τα μείγματα που ετοιμάσαμε πάνω στο κέικ.
- Αρχικά, απλώνουμε το μείγμα της σαντιγί σε όλο το κέικ.
- Στη συνέχεια, ρίχνουμε ομοιόμορφα τη σάλτσα σοκολάτας που ετοιμάσαμε πάνω στο κέικ μας. Καλή όρεξη ????❤️
Συνταγή Ταρτ Κέικ (Γεύση Cocostar) με φωτογραφία
