Συνταγές για επιδόρπιο Rie’s για άτομα που αγαπούν τα γλυκά

Καλώς ήλθατε στο Rie’s Dessert Recipes For People που αγαπούν τα γλυκά. Αν έχετε γλυκό δόντι, ήρθατε στο σωστό μέρος! Αυτή η συλλογή συνταγών για επιδόρπια είναι ένα όνειρο που έγινε πραγματικότητα για όσους αγαπούν να απολαμβάνουν γλυκές λιχουδιές. Από κρεμώδη cheesecakes μέχρι σοκολατένια μπράουνις, θα βρείτε κάτι για να ικανοποιήσετε τις λιγούρες σας. Και μην ανησυχείτε, έχω μερικές συμβουλές στο μανίκι μου για να κάνω αυτές τις συνταγές ακόμα πιο νόστιμες. Φορέστε λοιπόν την ποδιά σας και πάμε για ψήσιμο!
Συστατικά
- 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1 φλιτζάνι ζάχαρη
- 1/2 φλιτζάνι σκόνη κακάο χωρίς ζάχαρη
- 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
- 1 φλιτζάνι γάλα
- 1/2 φλιτζάνι φυτικό λάδι
- 2 αυγα
- 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- 1 φλιτζάνι βραστό νερό
Προετοιμασία της Συνταγής
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 350°F (175°C) και λαδώστε ένα ταψί 9×13 ιντσών.
- Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι, τη ζάχαρη, τη σκόνη κακάο, τη σόδα και το αλάτι.
- Προσθέστε το γάλα, το φυτικό έλαιο, τα αυγά και το εκχύλισμα βανίλιας στα ξηρά συστατικά. Ανακατεύουμε καλά μέχρι να ενωθούν.
- Προσθέστε σταδιακά το βραστό νερό στο κουρκούτι, ανακατεύοντας απαλά μέχρι να ομογενοποιηθεί.
- Ρίξτε τη ζύμη στο έτοιμο ταψί και απλώστε την ομοιόμορφα.
- Ψήνετε στον προθερμασμένο φούρνο για 35-40 λεπτά ή μέχρι να βγει καθαρή μια οδοντογλυφίδα που βάζετε στο κέντρο.
- Βγάζουμε από το φούρνο και αφήνουμε να κρυώσει πριν σερβίρουμε.
- Προαιρετικά: Περιχύνουμε με σαντιγί ή πασπαλίζουμε από πάνω ζάχαρη άχνη για επιπλέον γλυκύτητα.
Χρόνος προετοιμασίας συνταγής
- Προετοιμασία: 15 λεπτά
- Μαγείρεμα: 35-40 λεπτά
- Ψύξη: 10 λεπτά
Διατροφικές Αξίες Ανά Μερίδα
- Θερμίδες: 250
- Ολικά λιπαρά: 10 γρ
- Κορεσμένα λιπαρά: 2 γρ
- Χοληστερόλη: 30 mg
- Νάτριο: 200 mg
- Ολικοί Υδατάνθρακες: 38 γρ
- Διαιτητικές ίνες: 2 γρ
- Ζάχαρα: 20 γρ
- Πρωτεΐνη: 5 γρ
Πώς να σερβίρετε, συνθήκες αποθήκευσης και συνοδευτικά γεύματα
Αυτό το κέικ σοκολάτας σερβίρεται καλύτερα ζεστό ή σε θερμοκρασία δωματίου. Μπορείτε να το απολαύσετε όπως είναι ή με μια κούκλα σαντιγί ή μια μπάλα παγωτό βανίλια. Συνδυάζεται τέλεια με ένα φλιτζάνι καφέ ή ένα ποτήρι γάλα. Το κέικ που περισσεύει μπορεί να αποθηκευτεί σε αεροστεγές δοχείο σε θερμοκρασία δωματίου για έως και 3 ημέρες.
Ιστορία της συνταγής και πληροφορίες
Η ιστορία του κέικ σοκολάτας χρονολογείται από αιώνες, με παραλλαγές αυτού του παρακμιακού επιδόρπιου να εμφανίζονται σε διαφορετικούς πολιτισμούς σε όλο τον κόσμο. Ο συνδυασμός σκόνης κακάο, ζάχαρης και αλευριού δημιουργεί ένα πλούσιο και υγρό κέικ που έχει γίνει βασικό σε πολλά νοικοκυριά. Είτε γιορτάζετε μια ειδική περίσταση είτε απλώς ικανοποιείτε το γλυκό σας, το κέικ σοκολάτας είναι πάντα πιο ευχάριστο στο πλήθος.
Οφέλη
- Ικανοποιεί το γλυκό σας
- Πηγή ενέργειας
- Προσφέρει άνεση και ευτυχία
- Εξαιρετικό για κοινή χρήση με αγαπημένα πρόσωπα
- Μπορεί να προσαρμοστεί με διαφορετικές επικαλύψεις ή γεμίσεις
Σχετικές Συνταγές
- Κλασικά cupcakes βανίλιας με παγωμένη κρέμα βουτύρου
- Κέικ φράουλα
- Μηλόπιτα με Crumble κανέλας
- Μπάρες Cheesecake Blueberry
- Μπισκότα με κομμάτια σοκολάτας