Πώς να φτιάξετε σπιτικό νόστιμο χάμπουργκερ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Βάζουμε όλα τα υλικά μας στον κιμά μας και τον ζυμώνουμε με το χέρι ή στο ζυμωτήριο μέχρι να γίνει τσίχλα. Τρίβουμε το κρεμμύδι.
Βάζουμε τον κιμά μας σε σακούλα κατάψυξης και τον πλάθουμε όπως στην εικόνα.
Το βάζουμε στην κατάψυξη και το γυρίζουμε κατά διαστήματα για να μην χαλάσει το κυλινδρικό σχήμα του κιμά μας. Όταν ο κιμάς είναι ελαφρώς παγωμένος, κόβεται εύκολα.
Σε ένα ζεστό τηγάνι βάζουμε τους κομμένους μας κεφτέδες χάμπουργκερ και τους ψήνουμε σε μέτρια φωτιά.
Καλή όρεξη 🙂
Σπιτικό νόστιμο χάμπουργκερ συνταγή με φωτογραφία
