Σκούρο κέικ κακάο

Πρώτα από όλα ανακατεύουμε τα αυγά με τη ζάχαρη, παίρνουμε μια ομοιογενή κατάσταση και όταν λιώσει η ζάχαρη προσθέτουμε γάλα και λάδι και συνεχίζουμε το ανακάτεμα. Προσθέτουμε αλεύρι στο μείγμα του κέικ μας. Ανακατεύουμε μέχρι να αποκτήσει τη σύσταση ενός λοβού αυτιού. Αμέσως αφού προσθέσουμε σκούρο κακάο, για χρώμα προσθέτουμε όλη τη συσκευασία. Έτσι, μας αρέσει να τρώμε μαύρη σοκολάτα ενώ τρώμε το κέικ. Μετά το σκούρο κακάο, προσθέτουμε τη βανίλια και το μπέικιν πάουντερ και ετοιμάζουμε το μείγμα. Λαδώνουμε λίγο τη φόρμα του κέικ μας, μετά την αλευρώνουμε και βάζουμε το μείγμα στη φόρμα, ψήνουμε για 30 λεπτά (σε αυτό το μέρος μπορεί να αλλάξει από φούρνο σε φούρνο, ας μην ανοίξουμε την πόρτα του φούρνου τα πρώτα 20 λεπτά, μετά εσείς μπορεί να ελέγξει αν έχει ψηθεί το εσωτερικό με μια οδοντογλυφίδα) Το κέικ μας που βγαίνει από τον φούρνο θα έχει γεύση μαύρης σοκολάτας γιατί είναι σκούρο κακάο, θα έχει λιγότερο ζαχαρούχο γεύση. Αν θέλετε μπορείτε να πασπαλίσετε από πάνω ζάχαρη άχνη. Καλή όρεξη.

Συνταγή κέικ με σκούρο κακάο με φωτογραφία