Πώς να φτιάξετε συνταγή για πιάτο με κιμά πατάτας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Ξεκινάμε ψιλοκόβοντας 1 κρεμμύδι, πιπεριά και σκόρδο σε μικρά κομμάτια και τσιγαρίζοντας τα στο λάδι. Συνεχίζουμε το τηγάνισμα προσθέτοντας 250 γρ κιμά.
Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε στη μέση. Τα κουφώνουμε, αλατίζουμε και τα τηγανίζουμε σε καυτό λάδι. Γεμίζουμε το γουδί που ετοιμάσαμε στις τηγανητές πατάτες. Κόψτε τις ντομάτες σε φέτες για λόγους διακόσμησης. Διαλύουμε 1 κουταλιά πελτέ ντομάτας σε 1 ποτήρι νερό και τον αδειάζουμε στο ταψί. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς. Καλή όρεξη:)
Ένα πιάτο που είναι καλό και με ψιλοκομμένο κρέας 😉
