Ο ευκολότερος πιο νόστιμος τρόπος ψαριού στον ατμό

Αν δεν το έχετε δοκιμάσει με αυτόν τον τρόπο, δοκιμάστε το ψάρι. Από εδώ και πέρα, αυτή τη συνταγή θα την φτιάχνετε πάντα, είμαι κατηγορηματικός!.

1. Το λάδι χύνεται στο τηγάνι.
2. Τακτοποιούνται κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες. Πάνω του τοποθετούνται πατάτες κομμένες σε ροδέλες και από πάνω πασπαλίζονται ξανά πιπεριές κομμένες σε ροδέλες.
3. Τα ταξινομημένα και καθαρισμένα ψάρια μας είναι τακτοποιημένα στα λαχανικά με τη σειρά.
4. Ψιλοκομμένο σκόρδο και κομμάτια βουτύρου ρίχνονται πάνω στο ψάρι.
5. Προσθέστε αλάτι και πιπέρι.
6. Την περιχύνουμε με τη σάλτσα ντοματοπελτέ που ανοίξαμε σε 1 μπολ ζεστό νερό και κλείνει το καπάκι και ανοίγει ο πάτος της εστίας.
7. Αφήνεται σε χαμηλή φωτιά.
8. Στο ψημένο ψάρι προστίθεται μαϊντανός ψιλοκομμένος και ψήνεται λίγο ακόμα με ανοιχτό καπάκι μέχρι να απορροφηθεί το νερό.
9. Τότε η σημαία είναι έτοιμη για σερβίρισμα για το φαγητό ????.

Η πιο εύκολη, πιο νόστιμη συνταγή ψαριού στον ατμό με φωτογραφία