Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για muffin έκπληξη σοκολάτας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά ετοιμάζουμε την εσωτερική γέμιση των μάφιν. Βάζουμε τα υλικά μαζί σε ένα μπολ και ανακατεύουμε καλά.
- Για τη ζύμη μας για μάφινς χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη για 5 λεπτά μέχρι να αφρατέψουν.
- Και μετά προσθέτουμε το βούτυρο και το γάλα σε θερμοκρασία δωματίου, προσθέτουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε.
- Τοποθετούμε φόρμες για κέικ για μάφινς σε ταψί που έχουμε πλάθει για μάφιν. Για να βγει πιο εύκολα από τη φόρμα, όσοι δεν είναι, μπορούν να λαδώσουν το ταψί και να το αδειάσουν.
- Ρίχνουμε λίγη ζύμη στα φορμάκια, βάζουμε ένα κουταλάκι από τη γέμιση και ξαναρίχνουμε τη ζύμη και κλείνουμε τη γέμιση.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς για περίπου 35 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.
- Διακοσμούμε τα μάφινς που έχουν βγει από τον φούρνο και είναι λίγο ζεστά με σοκολάτα.
Καλή όρεξη εκ των προτέρων :))
Συνταγή Muffin Έκπληξη σοκολάτας με φωτογραφία
