Κρεμώδες κοτόπουλο με σάλτσα κάρυ

1. Παίρνουμε τα κοτόπουλα ζουλιέν (κολλάμε και κολλάμε) σε ένα μπολ και ανακατεύουμε το αλάτι, το πιπέρι, το θυμάρι, το σκόρδο για τη μαρινάδα, και περιμένουμε τουλάχιστον 30 λεπτά. (Μπορείτε να μαρινάρετε και 1 βράδυ πριν)
2. Ζεσταίνουμε το τηγάνι μας, ρίχνουμε πάνω 3 κουταλιές ελαιόλαδο, προσθέτουμε τα κοτόπουλα που πλένουμε και στεγνώνουμε και τηγανίζουμε για 5-6 λεπτά. (Το ψήνουμε σε δυνατή φωτιά ανακατεύοντας.
3. Στη συνέχεια προσθέτουμε το ψιλοκομμένο κοτόπουλο και συνεχίζουμε το τσιγάρισμα σε δυνατή φωτιά.
4. Προσθέτουμε πάνω το ελαιόλαδο και το μείγμα κάρυ, ανακατεύουμε για 1 λεπτό ακόμα και προσθέτουμε την κρέμα.
5. Μαγειρεύουμε για άλλα 2 λεπτά, ανακατεύοντας και μεταφέρουμε στο πιάτο σερβιρίσματος μας. Bonappetit σε όλους όσους το δοκιμάσουν ???? Bonappetit :).

Κρεμώδες κοτόπουλο με σάλτσα κάρυ Συνταγή με φωτογραφία