Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σοτάρισμα με στιφάδο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Βάζουμε το κρέας σε μια κατσαρόλα και το σοτάρουμε με ελαφρύ ελαιόλαδο. σε μπόλ
Ας αραιώσουμε τη σάλτσα. Ψιλοκόβουμε τη μελιτζάνα και την αφήνουμε να μουλιάσει σε νερό. Κόβουμε την πατάτα και την ετοιμάζουμε. Καθαρίζουμε το σκόρδο και το ψιλοκόβουμε και ετοιμάζουμε. Ψιλοκόψτε τις ντομάτες. Ολα είναι έτοιμα. Πάμε τώρα στα κρέατα με τη σειρά.
Κρεμμύδια, πιπεριές, πατάτες,
Προσθέτουμε τη μελιτζάνα, την ντομάτα, όλα τα υπόλοιπα υλικά και το νερό ντοματοπελτέ και το ψήνουμε χαμηλώνοντας τη φωτιά. Ας το ετοιμάσουμε για σερβίρισμα φτιάχνοντάς το με ρύζι στο πλάι.
Καλή όρεξη????????????
Συνταγή σοτάρισμα με στιφάδο με φωτογραφία
