Πώς να φτιάξετε κοτόπουλο με μανιτάρια σε κατσαρόλα συνταγή;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αφού πλύνουμε τα κοτόπουλα τα αφήνουμε να ψηθούν στην κατσαρόλα. Πρώτα κόβουμε τα κρεμμύδια σε τετράγωνα και τα σκοτώνουμε μέχρι να ροδίσουν, μετά ρίχνουμε τις πιπεριές που κόψαμε σε μικρά κομμάτια και μαγειρεύουμε λίγο ακόμα, προσθέτουμε τις ψιλοκομμένες ντομάτες και μια κουταλιά ντοματοπελτέ και τη ψήνουμε καλά. Αφού ψηθούν οι ντομάτες, κόβουμε τα μανιτάρια και τα προσθέτουμε. Βγάζουμε το νερό και το ανακατεύουμε με το κοτόπουλο αφού ψηθεί καλά. Στη συνέχεια ανακατεύουμε τα υλικά ψημένα σε ξεχωριστές κατσαρόλες, προσθέτουμε το σκόρδο μας, το μαύρο πιπέρι και το αλάτι και τα βάζουμε σε κατσαρόλες. Αφού ψήσουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά, ρίχνουμε από πάνω τριμμένο τσένταρ. καλή όρεξη;)
Κοτόπουλο με μανιτάρια σε κατσαρόλα Συνταγή με φωτογραφία
