Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κοτόπουλο με μέλι σάλτσας σόγιας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Κόψτε τα κοτόπουλα σε julienne. Ανακατέψτε το με σκόρδο, τζίντζερ, άμυλο, μέλι και 3 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας και αφήστε το να ξεκουραστεί στο ψυγείο για τουλάχιστον μία ώρα. (Μπορείτε επίσης να το ετοιμάσετε μια μέρα νωρίτερα.)
- Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και τις πιπεριές ζουλιέν και τα σοτάρουμε σε τηγάνι με λάδι.
- Βάζουμε τα λαχανικά σε ένα πιάτο, τηγανίζουμε το κοτόπουλο μαριναρισμένο με σάλτσα σόγιας στο ίδιο τηγάνι σε δυνατή φωτιά.
- Όταν ψηθούν τα κοτόπουλα, προσθέστε το βούτυρο, τα υπόλοιπα μπαχαρικά, 1 κουταλιά της σούπας σάλτσα σόγιας και τα προψημένα λαχανικά και τηγανίστε λίγο ακόμα.
- Σερβίρετε ζεστό.
- Ως πρόταση σερβιρίσματος, μπορείτε να προσθέσετε επάνω φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα.
Καλή όρεξη.
Συνταγή κοτόπουλου με σάλτσα σόγιας και μέλι με φωτογραφία
