Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για γεμιστή κολοκύθα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Τα κρεμμύδια ψιλοκόβονται και τσιγαρίζονται στο λάδι, προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και συνεχίζουμε το τσιγάρισμα.
- Το ρύζι πλένεται σε άφθονο νερό, προστίθεται στα κρεμμύδια, τσιγαρίζεται καλά, ο μαϊντανός και όλα τα μπαχαρικά και βγαίνει το γουδί της γέμισης από τη φωτιά.
- Οι κολοκύθες κόβονται σε λεπτές φέτες και τοποθετείται γεμιστό γουδί ανάμεσα στις δύο φέτες και τοποθετείται σε ένα επίπεδο ταψί.
- Μαγειρεύεται προσθέτοντας λίγο νερό για να μην διαλύεται.
- Το πασπαλίζουμε με λίγη κανέλα.
Συνταγή Γεμιστή Κολοκύθα με Φωτογραφία
