Γαλοπούλα με παρμεζάνα και σάλτσα πέστο

Πλένουμε τις κοτολέτες γαλοπούλας. Βάζουμε πρώτα το αλεύρι στη σακούλα και το μοιράζουμε ανακινώντας. Στη συνέχεια τακτοποιήστε τις μπριζόλες. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε έτοιμα μπαχαρικά. Προσθέτουμε όμως λίγο θυμάρι, λίγο σκόρδο και μαύρο πιπέρι για να είναι συμβατό με το πέστο. Αφού προσθέσουμε ελαιόλαδο και σάλτσα πέστο, τα ανακινούμε όλα. Κλείνουμε τη σακούλα και τρυπάμε τη σακούλα και την ψήνουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς για 45 -5 0 λεπτά. Το βγάζετε από το φούρνο, κόβετε τη σακούλα, ανοίγετε το πάνω μέρος και τρίβετε την παρμεζάνα. Το ζεσταίνουμε λίγο ακόμα και σερβίρουμε. Καλή όρεξη :))

Συνταγή γαλοπούλας με παρμεζάνα και σάλτσα πέστο με φωτογραφία